Shot Bar Bee

「おかえりなさい」と迎えてくれる、心の安らぐバー

落ち着いた大人の雰囲気でお酒を楽しみたいならココ！毎週水曜日のレディースデーは女性に限り限定カクテルを半額でご提供！季節のフルーツを使ったカクテルも好評です。

綾瀬の隠れ家的な名店。温かい雰囲気があなたを迎えてくれます。

今回紹介するShotbarBeeは、綾瀬駅西口から少し歩いた場所にある隠れ家的バー。ちょっと一見入りづらいかと見えますが、扉を開けば温かいバーの雰囲気で出迎えてくれます。カウンターの上部にあるステンドグラスはとても雰囲気がよく、品のいいイメージ。ひっそりとした物静かな外観が、日々のイライラや、慌ただしい時間を忘れさせてくれる特別な空気を演出してくれます。 店内は、、一枚板のカウンターを中心にアンティークな落ちついた内装。静かにカウンターに腰を降ろせば、日々の疲れがそっと放出され、次第に肩の力が抜けていくのを感じます。さて、席についたあなた、ここでは何を注文しましょうか？

季節に合わせたフレッシュカクテルも。新鮮な香りが別世界へと誘ってくれます。

お店のメニューもとても豊富。いつも決まった飲み物だけでなく、様々なカクテルを楽しんでみるというのもバーを楽しむポイント。とくにオススメなのが季節に合わせたフレッシュジュースを使ったカクテル。贅沢にその場で絞ったフレッシュジュースは、リキュールにはない華やかな香りと味わいを楽しむことができるので、疲れた体と気持ちをスッキリさせてくれます。もちろん、季節のカクテルだけでなく、バーテンダーがあなたの気分やベースリキュールに合わせてさまざまなお酒を提供してくれます。お酒にもうちょっと詳しくなりたい人、バーテンダーの龍さんにぜひ相談してみてください。

大人の味が楽しめる各種バーボンやアイリッシュウイスキーも。

またBeeには定番のバーボンなども豊富。もちろんアイリッシュウイスキーも入門から通好みの一杯まで各種用意しています。じーもがオススメする飲み方はストレートやロックよりも、ソーダ割りの飲み方。アイリッシュウイスキーのソーダ割りはどれも香りがロックよりも華やかになり、ウィスキー本来の味わいを楽しめるように変化。口当たりもとても爽やかなので、お酒の強くない方でも大丈夫。ウィスキーの味わい深さは大人への第一歩。あなたの好奇心を十分にくすぐってくれます。

BEEに来たら是非飲んで欲しい！ハーブの効いた「カシスオレンジ」

画像のカシスオレンジ。一見何のヘンテツもない普通のカシスオレンジに見えますが、BEEではちょっとした工夫がされているのをご存知ですか？実はちょっぴりハーブを効かせて作ってあるんです。甘すぎず、ふわっと鼻を抜けていくカシスとオレンジの後にほのかに香るハーブ。カシスオレンジのイメージがガラリと変わる嬉しい出会い。是非あなたも体験してみてください。これはおすすめですよ！

カクテルウィスキーに合うおつまみも用意。お酒との相性を冒険してみてください。

またバーにはお酒にピッタリのジャーキーなどのおつまみもご用意。あえて食事などを置かないのは、大人のゆっくりとした時間を楽しむための配慮。お酒の香りとおつまみの相性は、酒類を変えるだけでも無限の可能性を感じさせてくれます。

適度な距離で接してくれるバー。その距離感が居心地いいのです。

龍さんは、とても紳士的な印象のバーテンダー。向こうから馴れ馴れしく話すことなく、適度な距離で会話できるのが、このバーが落ち着く理由なのでしょう。「お酒について色々知りたい方、バーに対して敷居の高さを感じている方などがいらっしゃいますが、是非とも肩肘張らずに気軽にご来店ください。それぞれお客様にピッタリのお酒を一緒に見つけられたら嬉しいですね。」と優しい笑顔で答えてくれた龍さん。綾瀬駅から近いので、綾瀬止まりに乗ったときにも、ちょっと寄りたくなるような、日々の疲れや忙しさで忘れてしまった、本物の「自分」に還る、静かに過ごせるバー。こっそり今度、贅沢な時間を過ごしてみませんか？

お店情報