鶏と野菜のグルメ MOSSAN（モッサン）

おいしいお店がまた一つ。老若男女にオススメしたい和食＆ビストロ

「今日は居酒屋にしよう」「いや、もうちょっとオシャレな所がいいな」なんて意見が分かれてしまった時に、「おい！いい店知ってるよ！」と思わず叫んでし まいそうなお店がまた一つ。どんなシーンにも、どんなメンツにもオススメの、和食＆ビストロを今回はご紹介ですよー！

亀有南口、裏路地の隠れ家。暖かなイメージが印象的です。

亀有駅南口を出て、ゆうろーどを進み、少年両さん像の脇道をちょっと入ると見えてくるスポットライトで照らされたこちらのお店。それが今回ご紹介する「鶏と野菜のグルメ MOSSAN（モッサン）」です。裏路地に面したこちらのお店は、2010年11月オープンの新しいお店。店内に一歩入ると暖かい木を基調とした店内には、カウンター8席、4人掛けテーブルが3卓があり、何だか「ホッ」とできる落ち着いた雰囲気。カウンターの上には一升瓶がズラリ。さっそくオススメメニューを聞いてみましょう。

一番人気は月替わりのピザ。おつまみにもおいしい一手間がかかっています。

モッサンは「和食＆ビストロ」という体裁を取りながら、実に様々な料理を用意してお客さんをもてなしてくれます。月替わりで変わるというピザ（今回は生ハムと葉野菜のピザ 700円）は、生ハムとチーズがたっぷり乗って、ハーブミックスの香りがたまらない女性にもオススメの逸品。また、お酒を楽しむ方には特にオススメしたい「角玉（850円）」は、角煮と玉子を黒糖と純米酒でじっくり煮込んだお店自慢の料理です。

そして仲間で来た時に是非頼んで欲しいのが「どっさり生ハムサラダ（550円）」。大きなお皿に盛りつけられた野菜の上には生ハムがこれでもかとドッサリ乗っかっています。これで550円！？と初めて見たお客さんは誰もが驚くボリュームです。ちょっと珍しい所で「特製月見ヘラつくね（300円）」もオススメ。他店ではあまり見かけない、ヘラで作った食感の良いつくねを、トロトロの卵黄と一緒に食べれば思わず笑顔がこぼれます。 さらにモッサンでは、居酒屋メニュー好きな方にもしっかり満足できるよう、焼鳥を12種類、焼き豚を6種類ご用意。どれも新鮮なお肉を使った絶品で、老若男女全ての方が食事を楽しめるメニューが揃っているのです。

「生」砂肝に「生」ササミ刺。6種の薬味でおいしい舌鼓

そしてモッサンのオススメは何と言っても「鶏刺」。鹿児島産の霧島鶏を使用した鶏刺は、一度は食べてみてほしいメニューです。今回は鶏刺しの盛り合わせを頂いたのですが、鶏のモモ、ムネ、ササミ、砂肝、皮を6種の薬味で頂きます。 醤油は2種類あり、じーものオススメは鹿児島産の醤油。鶏刺を食べるのが一般的な習慣である鹿児島の、鶏刺に合う甘口醤油は、鶏の旨みを2倍にも3倍にもしてくれる名脇役。また、この辺りではちょっと食べられない生の砂肝刺しや生のササミ刺しは、程よい歯ごたえでお酒のおつまみにピッタリ。新鮮だからこそ出せるモッサンの鶏刺を、是非一度食べてみてください。

お酒の種類も豊富にご用意。今後も続々入荷予定ですよー。

モッサンはお酒にもしっかり気配り、みんなが満足できるラインナップをご用意しています。特徴的なのは日本酒の品揃え。ちょっと可愛い「五寸瓶」と呼ばれるミニ日本酒を、なんと30種類も揃えています。銘柄などもしっかりしたものを取り揃えており、日本酒好きな方には特にオススメなんです。また、梅酒で10種、焼酎で40種、ハイボールでも10種以上の銘柄を揃えており、男性はもちろん、色んなお酒を楽しみたい女性などにも大人気なのです。梅酒を全種類制覇して帰る女性のお客さんもいるのだとか。色々飲んで楽しみたい。そんな時でもモッサンはあなたの要望にしっかり答えてくれるのです。

一人客でも大歓迎！おいしくて楽しいお店を目指します！

店長の本橋さん（モッサン！）は今年まで六本木の飲食店に17年間勤務しており、「独立開業はずっと昔からの夢だったんです。今回それがやっと叶いました。お一人でも団体様でも気軽に楽しめるお店づくりがしたいと思っているので、亀有の裏路地に是非寄ってみてください。これからは和食、洋食にとらわれずに、お客さんの喜ぶ料理をどんどん作っていきたいですね。」と話してくれました。 そんな気持ちが込められたような、料理に込めるほんの「ひと手間」が、モッサンの料理を、お酒を美味しくさせている理由なのかもしれませんね。

ＭＯＳＳＡＮ　お得情報

☆MOSSANサービス4大特典☆ ①「じーも見た」orクーポン印刷持参で、お会計から10％割引！ ②女子会応援します！女性グループ（3名以上）でご来店の方はお会計から15％割引！ ③シルバー割引（2名でご来店のお客様で、年齢が合計110歳以上のお客様は、お会計から10％割引致します）

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