【喜久家】 お店ブログ

喜久家
2011年3月の投稿

今日も元気に営業中!

おはようございます 喜久家2代目です。 先週末、銀座、渋谷、秋葉原などの繁華街では ようやく活気が戻ってきたようで だいぶ混雑していたみたいです。 おかげさまで当店も土日ともに忙しく どうにか3月も乗り切れそう。 経済が回らなくては私たちの生活も 被災地への支援もできません。 生活防衛のためとお金を貯めこんでしまうと 余計に自分で自分の首を絞めてしまうことになります。 自宅で縮こまっていないで外に...

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被災地のいま

おはようございます 喜久家2代目です。 3月も後半ですが なかなか気温が上がってきませんね。 今日の予想最高気温は11℃。 しかも強い風が吹き荒れていて 外を歩いているとかなり寒いです。 まだまだ冬のコートは必要ですね。 ところで地震発生から2週間が経ちましたが 依然原発は予断を許さない状況。 地震発生直後の一発触発の危機は去ったものの むしろ状況は悪くなっています。 放射能には距離、時間、遮断と...

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お彼岸です。

おはようございます 喜久家2代目です。 昨日東京武道館に福島県から 避難された方たちが入ったようです。 80世帯216人ということですが、 当店は福島ととても縁があります。 まずそば粉は福島県産。 米はご存じ婿米を使用しており こちらが福島県いわき市産。 さらに扱っている日本酒のほとんどが東北地方で その中でも福島県の酒蔵が一番多いでしょう。 元々福島県に親近感を持っていただけに 個人では支援の範...

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救援物資

おはようございます 喜久家2代目です。 震災後ほぼ一日中Twitterにて情報収集をしているのですが 一昨日あたりから気になる情報が出てきています。 震災直後は阪神淡路大震災の経験から 物資、ボランティアよりも義捐金と言われていましたが 現状は真逆のようです。 その大きな理由が被災地の範囲がとても広いこと。 それから津波によって一瞬にして自治体の機能を失ったこと。 今回は物資、ボランティアがどんど...

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1ドリンク10円募金

おはようございます 喜久家2代目です。 今回の震災を受けて、 当店では「1ドリンク10円募金」を始めます! アルコール類を含む すべてのお飲物をひとつご注文いただく度に、 その販売価格の中から 10円募金させていただきます。 ある程度金額が集まりましたら、 責任ある団体に寄付させていただきます。 よろしくお願いします!

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「また再建しましょう」

地震直後、家族で祖父の家に避難しました。 外のほうが安全なのでしょうが 次男が熱を出していたので屋内に避難です。 祖父母に会うと、 どこかあっけらかんとした感じ。 この動画のじいさんのように堂々としています。 私は思いました。 やはり戦争を体験している人は違います。 逆境に負けない精神的な強さがある。 私もこの痛みを乗り越え 前に進んでいかなくてはなりません。

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計画停電ですね

おはようございます 喜久家2代目です。 昨日発表された計画停電。 いまのところ実施されていないようですが、 これはただ単にほとんどの鉄道が運休しており 都市機能が麻痺しているからでしょう。 節電というよりは消費電力が低下しているだけ。 自宅待機の会社も多いようですね。 ひとつ思うことがあります。 確かにこの震災は 私たちの心にも体にも 大きな痛みを残しました。 でももう後ろ向きなことは頭の隅に追い...

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本日は通常営業いたします

おはようございます 喜久家2代目です。 本日は通常営業となります。 よろしくお願いいたします。 またTwitterに関して、 現在被災地に向けてのツイートがほとんどのようです。 緊急度の高いツイートも見受けられますので 当分の間Twitterでのお店情報は流れません。 ご了承ください。

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臨時休業のお知らせ

おはようございます 喜久家2代目です。 本日も強い余震が予想され 火災を招く恐れがあります。 お客様の安全を考えると 営業はできないという判断に至りましたので 本日は臨時休業にさせていただきます。 明日以降の営業はまたお知らせさせていただきます。

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早春 純米吟醸無濾過生原酒 荒走り

早春純米吟醸無濾過生原酒荒走り650円 五百万石を使用。 荒走りとは醪(もろみ)を槽におくときに 滴り落ちてくるお酒のこと。 白く濁っていて香りも強め。 華やかさはありますが、 味にまとまりがない印象も受けます。 そしてこの早春はというと 口に含むときの吟醸香は抜群。 キレ、酸味、渋みが強く 荒々しい感じがあります。 インパクト強めです。 ちなみに当店ではある程度酸化させていますので 角が立つよう...

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