【喜久家】 お店ブログ

喜久家
2010年10月の投稿

うどんすき、予約受付開始です。

うどんすき2,300円 いよいよ今年も鍋の季節がやってきました。 本日より予約受付開始です。 少しずつではありますが 認知度も高まってきたように思います。 是非ご家族やご友人同士で 楽しく鍋を囲んでいただきたいと思います。 座敷席もありますから 小さなお子さんがいても心配ありません。 ご予約をお待ちしております。 予約方法はこちら ?喜久家WEBお問い合わせhttp://www.sobakikuy...

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本日の夜は臨時休業です。

こんにちは 喜久家2代目です。 一気に気温が下がって冬になったようです。 気温は12℃。 皆さん風邪を引かないようにお気をつけください。 また一気に気温が下がると 特になべ焼きうどんのご注文が増えます。 なべ焼きうどん1400円 台風情報によると 夕方から夜にかけて関東地方に一番近づくそうです。 軌道が逸れるようなこともなさそうですし 勢力もだいぶ強いようです。 色々検討した結果 本日の夜の営業は...

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東京スカイツリー

おはようございます 喜久家2代目です。 今週末、関東に台風が接近するそうです。 うーむ、困りましたね。 自然現象ですから仕方ないのですが さあーーっと過ぎ去ってくれないものでしょうか。 ああ、お店どうしよう ところで東京スカイツリー。 今日は雨の次の日ということで 空気が澄んでいてとてもよく見えるのですが さらに快晴でないのがいい! 快晴ですと光が強すぎて 写真の出来がいまいちになります。 今日は...

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加茂福 完熟純米ひやおろし五百万石

加茂福完熟純米ひやおろし五百万石650円 酒米「五百万石」の旨みがつまった 辛口のひやおろしです。 料理との相性が抜群で 是非食中酒として味わっていただきたいです。 また燗酒にすると一層旨みが引き立ちます。 これからの季節にぴったりの一本です。

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会津娘 純米ひやおろし

会津娘純米ひやおろし650円 当店で大人気の会津娘。 純米酒のひやおろしの登場です。 華やかでフルーティな口あたりと 飲んだ後にぐっと残る米の旨み。 非常に飲みやすく日本酒が苦手な方でも ぐいぐい行けてしまいます。 この機会に是非ご賞味ください。

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陸奥八仙 槽酒氷温熟成20BY

陸奥八仙槽酒氷温熟成20BY650円 今年の初め、新酒で出していた槽酒。 新酒と言うこともあり 荒々しさが残る味わいでした。 今回のお酒はその槽酒を氷温で 2年間熟成させたものです。 フルーティさを残しながら 落ち着いた味わいに仕上がっています。 是非この機械にご賞味ください。

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本日の東京スカイツリー 

東京スカイツリーの本体が最長部に到達したそうです。 頭を雲の…スカイツリー497m、本体は頂上に ということで恒例の当店の前から眺めです。 最長部に達してから3時間後。 今日は一日曇り空で視界不良。 あまりいい画が撮れませんでした。 今後は450mの位置に第2展望室、 そしてこの上にゲイン塔(アンテナ)が 吊り上げられるそうです。 2012年春に開業予定ですが、 もうこれだけの高さで...

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人に会う

おはようございます 喜久家2代目です。 最近は人に会う機会が非常に多いです。 仕事柄お客さん以外の人と会うことが少ないのですが 最近はそういう流れなんでしょうか。 単純に古い友人、知人から仕事関係まで、 まるで砂鉄が磁石に集められるように すいすいと人に会っています。 そしてどの人からも、ものすごい刺激を受けます。 「書を捨てよ。街に出でよ」 なんて言葉もありますが 特に自営業ですと自分の殻に閉じ...

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裏死神 純米大吟醸責め

裏死神純米大吟醸責め700円 入荷するたびに大好評をいただいている 死神の責めが入荷です。 五味のバランスもよく、すっきりとしたキレ味。 ”責め”ならではの落ち着いた味わいと 後に残る渋みは 盃がとまらなくなるほどの美味さです。 是非この機会にご賞味ください。

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日本酒ナイト8終了しました。

おはようございます 喜久家2代目です。 昨晩の『日本酒ナイト8』 無事に終了いたしました。 ご参加いただいた皆様 誠にありがとうございます。 いままでと若干日本酒の出し方を変えて臨んだのですが これがうまくいったのか、うまくいかなかったのか 反省材料であります。 間違いなくこれはリベンジを果たさなくてはいけません。 次回開催がいつになるかは分かりませんが しっかりと準備していきたいと思います。 鍋...

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