【喜久家】 お店ブログ

喜久家
2009年10月の投稿

死神 純米

死神純米700円 通常一升瓶で保存していたのですが 風味を損なわないために ワンカップでのご提供です 日本酒は飽きるほど飲んだ! という日本酒好きの人に飲んでいただきたいです。 口に含むと一瞬紹興酒を思わせますが その後米の旨みが一気に押し寄せてきます。 癖になる味わいです。 日本一不幸なお酒 ぜひ一度ご賞味ください。

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会津娘  芳醇純米ひやおろし

”ひやおろし”第5弾はこちら。 会津娘芳醇純米ひやおろし700円 毎年好評をいただいている会津娘です。 今年も素晴らしい出来に仕上がっております。 落ち着いた柔らかな口当たりと 林檎を思わせるフルーティな香りは 女性にもおすすめです。 飲みあきしない、 いつまででも飲んでいたくなる 絶品のひやおろし。 『土産土法の酒作り』を提唱する 杜氏の技術が光る一本です。

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他愛のない一日。

昨日のお休みは特に予定もなかったので 久しぶりにショッピングに行ってきました 場所は北千住。 妻はルミネで冬物のコートを 私は中古レコードを探しにいきました。 レコードショップに一歩足を踏み入れると レコード特有のあのにおいが! 気持ちが落ち着く自分がいます それからは何かいいものはないか、 ただひたすら黙々と棚を探します。 この時間がたまらなくいいのですよね。 いい気分転換になります ちなみに昨...

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松茸そばは今月まで

おはようございます 喜久家2代目です。 これは長男が芋掘りで持って帰ってきたさつまいもです。 おいしくなるように天日干ししています。 今年は生育が順調だったようで それにしてもこのさつまいもの量。 我が家で食べきれるでしょうか ところであと2日で11月になりますが、 それに伴いまして そば・うどんの季節商品を変更させていただきます。 松茸そば1,100円 大好評の松茸そばですが 今年は10月いっぱ...

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『村上朝日堂はいかにして鍛えられたか』

Amazon.co.jp ウィジェット 『村上朝日堂はいかにして鍛えられたか 『やがて哀しき外国語/村上春樹』 村上春樹さんのエッセイ集。 村上朝日堂はシリーズ化されており その中から一冊を選びました。 日本での色々な出来事を綴っています。 一方、『やがて哀しき外国語』は 海外に住んでいた日々を綴ったもの。 どちらも鋭い視点でものごとを捉え 知的でユーモアのある語りが心地よいです。 村上春樹さんは...

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『ビジョナリー・カンパニー― 時代を超える生存の原則』

Amazon.co.jp ウィジェット 『ビジョナリー・カンパニー― 時代を超える生存の原則 /ジェームズ・C. コリンズ、ジェリー・I. ポラス』 世界を代表する企業は そのほとんどがアメリカの企業であり しかも19世紀や20世紀初頭から 長年続いているというものが多数存在します。 その中から独自に18社を選び出し ビジョナリー・カンパニーと名づけ 調査をしたレポートが本書です。 このビジョナリ...

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じーもの魅力を感じてみる

おはようございます 喜久家2代目です。 今夜は久しぶりに友人と食事をする約束があり 集合場所は亀有駅、 一体どちらのお店に伺おうか迷っている私です そんなときやっぱり便利なのは”じーも”。 当ブログをご覧になっている方にとっては 当たり前のことでしょうが、 改めて考えてみると本当に便利です。 ぐるなびや食べログなど お店検索サイトは他にもありますが 地域限定でピンポイントに...

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十口万 純米ひやおろし

十口万純米ひやおろし700円 花泉酒造のブランド、『ロ万』(ろまん)シリーズ。 ◆花泉酒造『ロ万』 http://www.hanaizumi.ne.jp/roman.html 10月のみ出荷されるひやおろし『十ロ万』(とろまん) が当店にも入荷しました。 柔らかな口当たりと濃厚な米の旨み。 また少しとろみを感じます。 一年で一番日本酒がおいしい季節。 是非この機会に味わってみてください。

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台風一過と富士山

こんにちは 喜久家2代目です。 台風一過で気持ちのいい秋晴れ 台風が過ぎた後は駐車場の掃除や 窓拭きが大変なのですが 朝からからだを動かして気分爽快です。 もし今日が休日という人がいたら 運動することをおすすめします 心も体もリフレッシュしましょう!!! ところで先ほどwebニュースを見ていたら きれいな富士山の写真がありました。 ◆台風一過の都心、冠雪の富士山くっきり http://www.yo...

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一白水成 純米『亀の尾』ひやおろし

一白水成純米『亀の尾』ひやおろし 700円 ”ひやおろし”第2弾は 『一白水成純米亀の尾』です。 ほどよく熟成されたひやおろしは まろやかで品のある味わいで 日本酒好きにはたまりません。 こちらの一白水成は 香りよりも旨みに特徴があり 酸味のバランスも絶妙、 そのしっとりとした味わいは 飲み始めると止まらなくなります。 この季節にしか飲むことができない”ひやおろ...

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